柿饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是全省名贵食品之一。据志书记载：明朝万历年间太师太保孙丕扬曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。另我司所经营柿饼均为手工加工完全无公害食品,制作过程中全部进行严格净化处理,保证干净环保.现我省柿饼已远销韩国、日本等地,正在积极努力开拓欧美市场.